Aus der Region direkt in die Küche

Genießen Sie im Restaurant „freiraum“ herzliche Gastlichkeit und Köstlichkeiten in einem besonderen Wohlfühl-Ambiente! Unser Restaurant bietet Platz für 80 Gäste. Ein besonderes Genusserlebnis ist im Sommer unsere traumhafte Parkterrasse im Stiftspark mit 80 Freiplätzen.

Warum wir unser Restaurant „freiraum“ nennen …
darauf antworten wir mit einem Lächeln:
„Zum einen liegt es an der einladenden Architektur des Restaurants, aber auch an der außergewöhnlichen Rezeptur unserer Slowfood-Küche! Hier steht die kreative Freiheit unserer Köch:innen und ihr Faible für ein unverfälschtes, nachhaltiges Genusserlebnis an erster Stelle.“

Respekt, liebe Natur!

Natur pur genießen

Entspannung für alle Sinne

Slow Food genießen

Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne auch ein mehrgängiges Slowfood-Dinner mit Hinführung zu den Gängen und korrespondierenden Weinen an.

Wir beraten Sie gern: Sie erreichen uns telefonisch unter 06349/99 39 12 oder per E-Mail unter serviceleitung@stiftsgut-keysermuehle.de.

Täglich ein frischer Gaumenschmaus

Die Reichhaltigkeit der Natur steht im Mittelpunkt unserer Küche und so zaubert unser Küchenteam wunderbare Genussvarianten für unsere Gäste auf den Tisch. So bieten wir Ihnen täglich wechselnde Menüs und eine Gartenkarte für unsere herrliche Terrasse mit Blick in den Park an.

Unsere „Freiraum“ Genuss-Philosophie

Die Natur steht im Mittelpunkt unserer Küche.

Wir kochen mit Liebe und nehmen uns genügend Zeit dafür.

Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Fertigprodukte haben wir grundsätzlich aus unserer Küche verbannt.

Vegetarische und vegane Küche ist bei uns kein Randthema, sondern gehört zu unseren besonderen Lieblingen.

Unser Service-Team begleitet Sie kompetent auf Ihrer Genussreise und verwöhnt Sie individuell und persönlich.

Deshalb verwenden wir, nur hochwertige saisonale Produkte aus der Region (der Pfalz und dem benachbarten Elsass) – wenn möglich in Bio-Qualität und/oder aus fairem Handel. Wir legen Wert darauf, die Partnerbetriebe und ihre Produktionsweisen zu kennen und wissen um die Qualität der Produkte.

Die ausgesuchte Produktauswahl bietet eine hervorragende Grundlage für unser engagiertes und begabtes Küchenteam, um das Auge und den Gaumen unserer Gäste zu verwöhnen.

Wir haben ein Faible für die besten Weine der Region. Auch hier legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit.

Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere Öffnungszeiten

Unser Restaurant "freiraum" ist Mi - Do ab 17 Uhr geöffnet (Küche bis 21 Uhr). Eine Reservierung ist erforderlich. 

Reservierung

Sie planen einen Besuch in unserem Restaurant „freiraum“ ?
Dann empfehlen wir Ihnen eine Reservierung.

Sie erreichen uns telefonisch unter 06349/99 39 12 oder
per E-Mail unter serviceleitung@stiftsgut-keysermuehle.de.